Advertisement
Bahan Ayam Panggang Yogurt
- 4 buah paha ayam (lengkap atas bawah)
- 3 siung bawang putih, parut
- 5 batang daun parsley cincang kasar
- 2 sdt garam
- 1 cup kecil light plain yogurt
- 4 sdm madu
- 1/2 sdt lada bubuk
Cara Membuat Ayam Panggang Yogurt
- Campur semua bahan bumbu, rendam ayam didalamnya kurleb 3 jam dalam kulkas
- Tata ayam dalam pinggan tahan panas, tutup dengan alumunium foil
- Panggang dengan suhu 225 drajat celcius selama 45 menit, lalu buka tutup alumunium foil, panggang lagi 15 menit hingga kecoklatan
- Cocok kalau dihidangkan dengan mixed vegetable dan mashed potato ataupun nasi lemak.