Home » Sop » Sup Tahu Pangsit Sedap

Sup Tahu Pangsit Sedap

Berikut ini adalah Sup Tahu Pangsit Sedap yang telah kami update pada Sabtu, April 05, 2014,semoga bisa membantu para ibu ibu dan mbak-mbak atau siapapun yang suka memasak.
Resep Masakan menampilkan resep terbaru dari berbagai daerah,itulah sebabnya anda bisa menemukan beragam resep-resep makanan disini. Blog Resep Masakan berharap apa yang kami tampilkan sesuai dengan apa yang anda cari,untuk membantuk kami tetap aktif dan berkembang,silahkan bagikan Sup Tahu Pangsit Sedap dibawah ini.
Advertisement
Sup Tahu Pangsit Sedap Cuaca dingin memang paling nikmat menyantap sajian yang segar dan panas. Tak hanya bakso tetapi sajian berkuah lainnya pun akan terasa asyik dinikmati jika bersama keluarga. Yuk, membuat sup tahu pangsit yang sangat nikmat ini.
Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
20 lembar kulit pangsit
1 buah tahu, dibelah 4 bagian

Bahan Isi:
  • 100 gram ayam giling
  • 100 gram ikan tenggiri, digiling
  • 100 gram udang kupas, dicincang halus
  • 100 gram wortel, dipotong kotak kecil, direbus
  • 50 gram buncis, diiris halus,direbus
  • 2 siung bawang putih, dihaluskan
  • 1/2 sendok teh kecap ikan
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1/4 sendok teh gula pasir

Bahan Kuah:
  • 1.000 ml kaldu ayam
  • 2 siung bawang putih
  • 1/2 sendok makan garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 2 batang daun bawang, diikat
  • 2 tangkai seledri, diikat
Cara membuat:
  1. Aduk bahan isi sampai rata. Sendokkan ke kulit pangsit dan ke atas tahu. Rebus pangsit hingga matang dan goreng tahu di atas api sedang hingga matang. 
  2. Sup, rebus kaldu ayam sampai mendidih. Tambahkan bawang putih, daun bawang, dan seledri.  
  3. Panaskan minyak. Tumis bawang putih sampai harum. Tuang ke rebusan kaldu. Tambahkan garam, merica, dan gula. Aduk hingga mendidih.
  4. Sajikan panas bersama  pangsit dan tahu.


Untuk 4 porsi
Advertisement