Resep Masakan Padang Dengdeng Balado
Berikut ini adalah
Resep Masakan Padang Dengdeng Balado yang telah kami update pada Senin, Desember 16, 2013,semoga bisa membantu para ibu ibu dan mbak-mbak atau siapapun yang suka memasak.
Resep Masakan menampilkan resep terbaru dari berbagai daerah,itulah sebabnya anda bisa menemukan beragam resep-resep makanan disini.
Blog Resep Masakan berharap apa yang kami tampilkan sesuai dengan apa yang anda cari,untuk membantuk kami tetap aktif dan berkembang,silahkan bagikan
Resep Masakan Padang Dengdeng Balado dibawah ini.
Teknik dan Cara Membuat Dendeng Padang Asli - Ternyata membuat Dengdeng seperti dirumah makan padang itu hampir sama dengan membuat dengdeng biasa,namun ada beberapa yang harus kita perhatikan untuk membuat dengdeng khas padang.
Bahan :
½ kg daging potongan dendeng, atau dipotong sendiri sesuai selera
Bumbu-Bumbu :
- 1 ons Cabe
- 1 siung Bawang putih
- 5 siung Bawang merah
- 1½ cm Jahe ukuran besar
- Asam secukupnya Garam secukupnya
Resep Masakan Padang Dengdeng Balado
Resep Masakan Padang Dendeng Sapi, dendeng sapi terbuat dari potongan daging sapi rebus yang dipukul-pukul hingga tipis dan melebar. Setelah dibaluri bumbu bawang putih halus dan air jeruk nipis, daging di jemur dengan alas oman atau batang padi hingga daging kering, garing, dan renyah. Simpan dalam wadah kedap udara. Biasanya rendang disajikan dengan sambal cabai merah atau cabai hijau.
Bahan :